Vi er en moderne slagterforretning,
der bygger på de gamle traditioner,med hjemmelavet pålæg og røgvarer fra eget pølsemageri.
Mød os i butikken
Når du træder ind i butikken vil du hurtig føle dig hjemme, du vil mærke at der hersker en let og familiær tone og en service med dig i centrum.
Det skal ægteparret Anika og Ulrik der begge er udlærte slagtere, nok sørge for.
Begge er udlærte ved gode lokale slagtere, hvor der ikke blev gået på kompromis med de gode og gamle håndværksmæssige traditioner. Det er slagterparrets forretning også bygget op på.
Ulrik er prisvindende slagtermester og har eget pølsemageri. Han har vundet mange medaljer for mange af hans pølser, men han er også at finde i butikken, og deler gerne ud af mange år´s erfaring.
Anika er primært i butikken, men er også den der er ansvarlig for mad ud af huset.
Herudover møder du også Anja, som er udlært smørrebrødsjomfru og er tilstede i både køkken og butik.
Slagterparret vandt i 2020 Byens Bedste, i kategorien:
Bedste Håndværker
Vi glæder os til at se jer i butikken
Med venlig hilsen
Anika og Ulrik
