Forårsbuffet

Forårsbuffet
– Vitello Tonanato (Kold kogt kalveinderlår med tunsauce og capers)
– Unghanebryst med timian
– Lammekølle med hvidløg og rosmarin
– Råsyltede forårs grøntsager
– Sprød salat med fennikel og havtorn
– Små kartofler vendt i Dijon creme og estragon
– Friskbagt brød og smør

Marts, April, Maj,
Ved bestilling uden for årstiden pålægges 15 kr. pr. pers.